La cas ade Lúculo o el arte de comer. Julio Camba.

Categoría Cocina y gastronomía
Libro que consta de diferentes partes: la ciencia, la gastronomía y la cocina española, otras cocinas, técnica culinaria, vinos, pescados, mariscos, platos populares en España, dos ensayos sobre la gula, reglas del invitado perfecto.
Harpercollins publishers. Madrid. Año 1972. 8ª edición.

Manual de cocina Económica Vasca. José Castillo.

Categoría Cocina y gastronomía
El autor de este trabajo, poner todos sus secretos a la disposición de las amas de casa y muy particularmente de la joven casadera, dándose cuenta de que las múltiples ocupaciones de la mujer moderna, impedir que usted aprenda los secretos de la cocina. . . . Ondarribi. Guipúzcoa. Año 1973. 4ª edición.