Cocina con microondas. Jesús Laredo.
Categoría Cocina y gastronomía
151 recetas para microondas. Ediciones Dalmau miembros. Barcelona. Año 1995. .
Las recetas de Michael Montignac. Michel Montignac.
Categoría Cocina y gastronomía
Fiel a su idea original que para perder peso no es necesario pasar hambre, y que es posible combinar la buena figura con la buena mesa. Círculo de Lectores, S. A. . Barcelona. Año 1994. .
Cocina criolla. Carmen Aboy Valldejuli.
Categoría Cocina y gastronomía
Nueva edición revisada. Contenido: sopas, carnes, aves de corral, entre otros temas. Chaqueta algo dañada. . Pelican Publishing Company. Louisiana. Año 1994. 52ª edición.
Pasión por el vino. Cristina Vallarino.
Categoría Cocina y gastronomía
Contenido: La base del vino, el vino, el envejecimiento y la uva, el vino y el maridaje, entre otros temas. QW Editores, S,A,. Perú. Año 2005. 2ª edición.
Comer para adelgazar. Michel Montignac.
Categoría Cocina y gastronomía
O los secretos de la nutrición. Traducido del francés por María Mencos Abuela y Graciela D'Angelo. Muchnik Editores, S. A. . Barcelona. Año 1993. 3ª edición.
Celíacos famosos. Con recetas de Sergi Arriola. Varios Autores.
Categoría Cocina y gastronomía
Afectados por la enfermedad celiaca narrar las peculiaridades de una patología que sufre en España uno de cada cien personas. Loquenoexiste. España . El año 2009. 1ª edición.
El ajo. G.J.Biinding.
Categoría Cocina y gastronomía
Un libro que, tras una pequeña introducción sobre los antecedentes históricos de esta maravillosa planta, te enseñará cómo aplicar los poderes curativos del ajo a la protección de su salud y cómo esto contribuye a la curación de muchos males. Fasd,. Madrid. Año 1981. 1ª edición.
La cocina del Quijote. Cultural, S.A..
Categoría Cocina y gastronomía
Un tour de la cocina manchega. Cultural, S. A. . Madrid. Año 1994. .
Come sano. Guía completa para una dieta equilibrada. Frand M. sacks.
Categoría Cocina y gastronomía
El actual y frenético ritmo de vida a la que estamos sometidos y la imagen que se difunde por los medios de comunicación, nos hacen olvidar la importancia de una dieta saludable, variada y completa, así como las ventajas que esto aprota a nuestro cuerpo.
Carrogio. España. Año 2004. 1ª edición.
Carrogio. España. Año 2004. 1ª edición.
Viaje a los arroces. Alfonso Ortuño.
Categoría Cocina y gastronomía
Libro de numerosas ilustraciones en el texto. Maeva ediciones, S. L. . Madrid. Año 1998. .
Manual de vinos de La Rioja. José Peñín.
Categoría Cocina y gastronomía
Un manual del conocido autor de la Guía Peñin en la historia, las características y cualidades de los vinos de La Rioja.
Penthalon. Madrid. Año 1982. .
Penthalon. Madrid. Año 1982. .
elBulli 1994-1997. Ferran Adriá-Juli Soler-Albert Adrià.
Categoría Cocina y gastronomía
Desde que en noviembre de 2002 apareció en las librerías elBulli 1998-2002, nos hemos preguntado por qué hemos iniciado el análisis de nuestros 20 años de experiencia para el último período. En este sentido, no podemos dejar de mencionar la diversión que produde en realidad tanto en el Bulli como orar cuando hablamos con personas no vinculadas al restaurante.
. . . elBullibooks. Roses. ......
. . . elBullibooks. Roses. ......
Repostería. Dulces, pasteles y postres de todo el mundo.. .
Categoría Cocina y gastronomía
Colección de recetas de postres de todo el mundo:servido, Alemania, Alsacia,. . . . S. M. B. . Barcelona. Año 2000. 1ª edición.